百年後もこの風景があるように
日本のみかん発祥の地と云われる、海南市下津地域。
江戸時代から、山の斜面に石積み階段園を築き、
みかんを栽培しています。
長く続けられてきたみかん畑は大切な地域の資源です。
しかし、高齢化や後継者不足によって、
年々耕作放棄のみかん畑が増えています。
わたしたちは、大切な地域の資源を未来に繋げていくために、
耕作放棄のみかん畑をみかんの森として守る活動を行っています。
新着情報
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2023.10.25レシピ
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2023.10.25レシピ
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2023.10.08イベントレポート
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2023.09.07お知らせ
新着コラム
青みかん製品
３つの素材
みかんのもりで提供する「素材」は以下の3つです。
これらの素材は自社園地によって「きのむすび」として育てている柑橘を7月に青みかんの状態で収穫し、
低温真空乾燥法によってつくられています。
土へのこだわりで多くの栄養素を青みかんに閉じ込めるとともに、加熱による品質の劣化を防いでいます。
青みかん商品
青みかん製品を使用した商品です。
地域のお店で販売しています。
販売してくれるお店も探しています。
お気軽にお問い合わせください。
